本日の旨いもん 八月二十三日

    刺身

  • 盛合せ(七種)
  • さざえ(刺、つぼ焼)
  • アワビ(刺、タタキ、バター焼き)
  • 殻付生かき(小町、至極)
  • 板赤うに
  • マグロトロ
  • 〆さば
  • 鱧湯引き
  • 小鰯
  • とり貝
  • 水イカ
  • 地だこ(刺、ぶつ切り)
  • 地あなご薄造り
  • 地あじ
  • かんぱち
  • たい
  • ホワイトコーン生食
  • ゲソ
  • 渡りカニ酢
  • 生さんま

    一品料理

  • かきフライ(小町、至極)
  • 焼かき(小町、至極)
  • めばる(焼、煮)
  • 地あなご(焼、天、卵とじ)
  • のどぐろ(焼、煮)
  • 天然うなぎ(白焼、蒲焼)
  • 小鰯(焼、天、空揚げ)
  • 煮あなご炙り
  • 海老と穴子のマヨネーズ焼
  • 焼きフォアグラと山芋
  • れんこんはさみ揚げ
  • 地だこ天ぷら
  • 鱧天ぷら
  • 生さんま塩焼き
  • かにみそとバケット
  • さわら西京焼き
  • 甘鯛一夜干し
  • 天然鮎塩焼き(太田川)
  • かま塩焼き
  • 名古屋コーチン(手羽先、せせり、皮、ポンジリ)
  • 花びら茸(炙り、空揚げ)
  • 魚せんべい
  • わけぎヌタ
  • 島らっきょう
  • 山くらげと酒盗
  • 山芋ステーキ
  • ポテトサラダ
  • 豆腐のサラダ
  • ゴーヤーチャンプルー
  • 南蛮漬
  • 小鰯佃煮
  • とうもろこしかき揚げ
  • 胡麻豆腐
  • 山芋とろろ焼

    食事

  • まかないカレー
  • 広島菜の棒寿し
  • 地穴子一本巻寿し
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  • トリュフごはん(釜炊き)
  • 特製担々麺(午後九時からの限定メニュー)
  • デザート(マンゴーココナッツミルク)
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