本日の旨いもん 十二月二十五日
刺身
- 盛合せ
- アワビ（刺、タタキ、バター焼）
- さざえ（刺、つぼ焼）
- かんぱち
- ふく
- ひらめ
- 名古屋コーチン肝刺
- さより
- とり貝
- 地あじ
- 貝柱
- 〆さば
- 殻付かき小町（生かき）
- 殻付ヴァージンオイスター（生かき）
- ヴァージンオイスター宮島（酢かき）
- 生しらす
- ヨコワまぐろ
- 水いか
- 赤なまこ
- 北海生うに
- 生だこ薄造り
- 酔っぱらい渡りカニ
- ひれ酒
一品料理
- かき土手鍋
- ふくチリ鍋
- ふく（塩焼、空揚げ）
- ふく皮のさつま揚げ
- ふく皮酢
- ふく白子
- のどぐろ（焼、煮）
- 茶わん蒸し
- かま塩焼
- さより（一夜干し、天）
- あん肝ポン酢
- 天然うなぎ（白焼、蒲焼）
- めばる煮付け
- かぶら蒸し
- おこぜ空揚げ
- 山くらげ酒盗和え
- 地あなご（焼、天、卵とじ）
- かきバター焼き
- かきフライ
- （ムキ身、ヴァ−ジンオイスター、かき小町）
- 焼かき（かき小町、ヴァージンオイスター）
- 名古屋コーチン（手羽先、ポンジリ、せせり、皮）
- 幻の木の子ハナビラタケ（空揚げ、あん掛け、バター焼）
- 生だこ天ぷら
- さわら西京焼
- くわいせんべい
- 豚トロ塩焼
- 湯豆腐
- 榎しぐれ煮
- へしこ（さばのぬか漬）
- 山芋ステーキ
- アイスプラントのサラダ
- じゃこ山椒煮
- 焼フォアグラと山芋
- アボカドベーコン巻
- 海老みそとバケット
- 海老とあなごのマヨネーズ焼
- 殻付ホタテ醤油バター焼
- トリュフごはん（釜炊き）
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- 地あなご一本巻寿し
- 特製担々麺（午後九時からの限定メニュー）
- デザート（冷しぜんざい、とろとろプリン）
